「鯖街道」の起点として知られる福井県小浜市。
その小浜市にある「福井缶詰」で作られるのは、サバ本来の食感や旨みが堪能できる鯖缶。
この極上の鯖缶に、明太子が出会いました。明太子の調味液とオリーブオイルが、サバの旨みを格段に引き立て合い、パンチの効いた辛みと粒々の食感がご堪能できます。
幅広い料理に活躍しますが、大きなぶつ切りのサバをダイナミックに味わうなら、サンドイッチやバーガーがオススメ。旨みと辛味を含んだオリーブオイルもソースとしてご活用いただけます。
1缶900円での販売です。ご来店お待ちしております。