6/12は「めんべい」21歳の誕生日

本日6/12はめんべい 21歳の誕生日 実は、めんべいが誕生したのには 「明太子を、常温・長期保存可能な商品として届けたい!」 という、福太郎の強い想いがありました…。 福岡土産として親しまれていた明太子は、ナマモノという特性上、 「冷蔵・冷凍で持ち運ばなければならない」という課題を抱えていました。 そこで福太郎が思いついたのが「せんべいとの融合」。 小麦、米など様々な生地を検討し、最終的にはじゃがいもでんぷんをベースに 明太子と相性の良いイカ・タコを練り込み、【めん】たいこせん【べい】が誕生しました! 上記にもある通り、この【練り込む】というのが、めんべいの美味しさのヒミツ。 「パウダーやエ…

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【福太郎 復刻版】

福太郎さんより、明太子製造50周年を記念して、発売当初のパッケージを再現した商品が登場!50年の歩みが分かる記念栞と、毎日の食卓で活躍するオリジナルグッズ付き。プチプチとした食感と程よい辛さ、塩かどがなく濃い目の味付けが「福太郎の原点の味」です。辛さの後に旨さが広がる、はっきりとした濃い味とふくよかな味わいを御堪能ください。 当店では●100g 1080円(箸置き付き)●300g 3240円(お箸付き)の2規格を販売いたします。 ご来店お待ちしております。

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